Κάλλιστον Σαντορίνη Ασύρτικο

Το Ασύρτικο  ΠΟΠ  Σαντορίνη του Kalliston  εμφανίζει  ένα λεμονί χρώμα μέτριας έντασης. Στην μύτη κυριαρχούν αρώματα εσπεριδοειδών  μαζί με λευκά άνθη κυριαρχούν και  τους χαρακτηριστική ορυκτοτητα του  Ασύρτικου Σαντορίνης.

Στο στόμα είναι ξηρό , με υψηλή, αλλά ισορροπημένη  οξύτητα και μεγάλη πολυπλοκότητα, υπογραμμισμένη από ορυκτοτητα, συνδυασμένες φρουτώδεις  και λουλουδες νότες.

ΣΥΝΟΔΕΥΕΤΑΙ ΜΕ:

Θαλασσινά
Ζυμαρικά
Τυριά

ΣΕΡΒΙΡΕΤΑΙ ΣΤΟΥΣ:

7-10 °C
Κατηγορία:

Περιγραφή

Το Ασύρτικο ΠΟΠ Σαντορίνη του Kalliston εμφανίζει ένα λεμονί χρώμα μέτριας έντασης. Στην μύτη κυριαρχούν αρώματα εσπεριδοειδών μαζί με λευκά άνθη κυριαρχούν και τους χαρακτηριστική ορυκτοτητα του Ασύρτικου Σαντορίνης.

Στο στόμα είναι ξηρό , με υψηλή, αλλά ισορροπημένη οξύτητα και μεγάλη πολυπλοκότητα, υπογραμμισμένη από ορυκτοτητα, συνδυασμένες φρουτώδεις και λουλουδες νότες.

Θαλασσινά
Ζυμαρικά
Τυριά

Επιπλέον πληροφορίες

Χώρα

Ελλάδα

Περιοχή

Σαντορίνη

Είδος Οίνου

Λευκός

Στυλ

Ξηρός

Αλκοόλ

13.5%

Ποικιλία

Ασύρτικο 100%

Ονομασία προέλευσης

ΠΟΠ Σαντορίνη