Γεννημένο στο ηφαιστειακό έδαφος της Σαντορίνης, το Μαυροτράγανο είναι μια σπάνια γηγενής ερυθρή ποικιλία που προσφέρει κρασιά απόλυτης ιδιαιτερότητας. Ζωντανό ρουμπινί χρώμα. Πληθωρική μύτη με κόκκινα και μαύρα φρούτα όπως κεράσια και μούρα με νότες βανίλιας και καπνού. Ο γενναιόδωρος και δομημένος ουρανίσκος με μαλακές τανίνες δείχνει εξαιρετική δυνατότητα παλαίωσης.